伊莎白1915年12月15日出生于中国四川成都一个加拿大传教士家庭，她年轻时就冲破旧势力，追求进步思想，是研究人类学和社会学的学者。1938年获加拿大多伦多大学心理学硕士。第二次世界大战后，经英国共产党介绍，伊莎白与丈夫大卫·柯鲁克再次来到他们向往着的中国。1947年11月，他们带着英共介绍信辗转由天津进入晋冀鲁豫解放区，住进了太行山深处的一个村庄，即现在的河北省武安县十里店村。伊莎白与丈夫参加了当地的土改运动，收集了大量的资料，随后出版了《十里店—中国一个村庄的革命》（1959年在伦敦出版）和《十里店—中国一个村庄的群众运动》。1948年夏，在王炳南、叶剑英等领导的邀请下，伊莎白与丈夫留在了外事学校（北京外国语大学前身）任教。就这样，伊莎白与丈夫在中国生活、工作和奋斗了半个多世纪，向世界各地人民撰写了大量的文章，宣传中国几十年来的发展变化，为中国人民的解放、社会主义建设和教育事业作出了巨大的贡献，他们教过的学生分布在中国的外交、新闻出版、经贸、文化、教育、体育等各条战线，遍布世界五大洲，可谓名副其实的“桃李满天下”。
97岁的伊莎白顾问在与张高陵秘书长亲切交谈中，十分关心中国城乡一体化建设、十分关心社区养老服务、十分关心“三农”、十分关心农民专业合作社、十分关心民间外交事业、十分关心工合国际在各国的老朋友及后代、十分关心“2012·国际合作社年在中国”活动、十分关心工合国际的发展。伊莎白顾问代表同在协和医院住院病重的帕特·爱德勒顾问向工合国际捐款，也代表她的儿子柯马凯向工合国际捐款。她希望工合国际这棵老树能长满新芽，焕发出勃勃生机。